Đang tải... Vui lòng chờ...
Tin tức
SINH NHẬT SÓC TRÒN 1 TUỔI VỚI CHỦ ĐỀ ĐÔ-RÊ-MON

Để dành tặng con yêu món quà bất ngờ, bố mẹ Sóc đã nhờ đội ngũ Potomac setup tiệc sinh nhật tròn 1 tuổi với chủ đề Chú Mèo máy Đô - Rê - Mon.

SINH NHẬT BÉ MINH PHÚC VỚI CHỦ ĐỀ VƯỜN THÚ

Trang trí tiệc sinh nhật bé Minh Phúc tròn 1 tuổi với chủ đề Rừng và muôn thú.

SINH NHẬT BÉ KHOAI TÂY TẠI "VƯƠNG QUỐC XE HƠI"

Lấy ý tưởng dựa theo phim hoạt hình #Cars - VƯƠNG QUỐC XE HƠI, Sinh nhật bé Khải Minh tràn ngập các hình ảnh siêu xe nổi tiếng như McQueen tia chớp, bác xe tải Mater...

SINH NHẬT CHỦ ĐỀ CÔNG CHÚA ELSA

Sinh nhật chủ đề công chúa Elsa luôn được các bé gái yêu thích lựa chọn. Du thuyền Potomac đã thiết kế và setup thật đẹp mắt cho bữa tiệc sinh nhật 4 nàng công chúa cùng thích Elsa.

NGÀY CHUNG VUI MẠNH LINH - PHƯƠNG THẢO TRÊN DU THUYỀN POTOMAC

Tiệc cưới chú rể Mạnh Linh - cô dâu Phương Thảo trong không gian thơ mộng, sang trọng của Du thuyền Potomac Hồ Tây.

Nộm hoa chuối tai heo

Mã sản phẩm: KV65
Giá bán
95.000 ₫ / 1 đĩa
  • Số lượng đã bán 0 1 đĩa
  • Đánh giá
  • Phí vận chuyển Tính phí khi thanh toán
Mô tả ngắn

Nôm tai heo hoa chuối với sự kết hợp giữa vị ngọt của các loại rau củ, vị bùi của lạc rang và tai heo sần sật là món nhậu hoặc khai vị hấp dẫn với nhiều người.

Số lượng:

NỘM HOA CHUỐI TAI HEO

Nộm hoa chuối tai heo là món ăn rất giòn và mát, có vị chua ngọt vừa ăn, có thể dùng làm món nhậu hay khai vị trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp. Các loại rau củ giòn ngọt, tai heo sần sật kết hợp với lạc rang bùi bùi quả là món ăn hấp dẫn khó có thể từ chối.  Với các nguyên liệu dễ mua và cách chế biến đơn giản là bạn đã có thể thiết đãi gia đình món ăn dân giã này. Cùng tham khảo cách làm món nộm này do các đầu bếp của Nhà hàng Potomac hướng dẫn nhé!

nom hoa chuoi tai heo

Nguyên liệu cần có:

- 1 cái tai heo

- 300g hoa chuối, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 200g giá đỗ

- Rau thơm, 2 quả chanh, 1 củ tỏi, 1 quả ớt

- 100g lạc khô, đường, giấm, bột canh

Cách làm:

Tai heo bóp muối, rửa sạch, đem luộc chín rồi vớt ngay ra nước đá để tai giòn và không bị thâm. Sau đó đem thái mỏng.

Pha nước để trộn nộm: vắt 1 quả chanh, bỏ hạt rồi từ từ cho đường vào đến khi nếm thấy độ chua ngọt vừa ăn thì dừng lại và cho tỏi ớt băm nhỏ vào. Nếu pha hỗn hợp này trước thì không bao giờ lo thiếu chua hay ngọt cả, hơn nữa tỏi ớt sẽ rất dậy mùi thơm. Bột canh thì khi trộn nộm chỉ nêm theo khẩu vị vừa ăn.

Hoa chuối thái mỏng, ngâm vào nước có pha vài giọt giấm cho trắng. Cà rốt bào sợi nhỏ. Rau thơm rửa sạch. Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Dưa chuột cắt khúc 3-5cm rồi thái theo chiều dọc. Lạc rang giã dập.

Trộn giá đỗ với ½ thìa café bột canh, 2 thìa café nước cốt chanh và 2 thìa café đường trước khi ăn 30 phút.

Cho tất cả hoa chuối, cà rốt, dưa chuột, tai heo vào cùng giá, đổ hỗn hợp chua ngọt pha bên trên vào, thêm gia vị vừa ăn rồi bóp thật kỹ, để thêm 30 phút cho ngấm gia vị, khi nào chuẩn bị ăn thì mới trộn rau thơm vào.

Cho nộm ra đĩa và rắc lạc lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công nhé!

---

Nhà hàng Potomac - Du thuyền Hồ Tây

Số 4 Đường Ven hồ - Thụy Khuê - Hà Nội

Hotline: 0966 182 555 - 0936 31 32 33



 


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm: